Topik Lifestyle Kuliner

Surabi, jajanan khas Bandung yang telah berevolusi dari sajian tradisional dengan kinca manis menjadi beragam varian modern dengan topping kekinian, tetap menjadi daya tarik utama kuliner Indonesia. Kudapan ini menawarkan perpaduan tekstur lembut dan renyah dengan rasa yang memanjakan lidah, cocok dinikmati di berbagai suasana.

Lifestyle

Surabi Bandung: Menjelajahi Rasa Manis Gurih Legenda Kuliner Tanah Pasundan

Lifestyle | Jumat, 7 Agustus 2026 - 07:30 WIB

Jumat, 7 Agustus 2026 - 07:30 WIB

Surabi Bandung, kudapan legendaris berbahan tepung beras, telah sukses berevolusi dari sajian kinca manis menjadi berbagai inovasi rasa modern tanpa kehilangan esensinya. Artikel ini mengajak pembaca menelusuri perjalanan surabi dari warung tradisional hingga kafe kekinian, menunjukkan bagaimana adaptasi dan kreativitas menjaganya tetap relevan sebagai ikon kuliner Indonesia yang tak lekang oleh waktu.